Site icon Dairy Chronicle हिंदी

इटली की नई मिल्किंग प्रणाली डेयरी फार्म की दक्षता को कैसे बदलेगी

Automated batch-style milking system with robotics in Romeoville, Illinois

रोमियोविल, इलिनोइस में, स्वचालित बैच-स्टाइल मिल्किंग प्रणाली (Automated batch-style milking) , पारंपरिक पार्लर प्रबंधन के साथ रोबोटिक तकनीक का संयोजन करती है। यह प्रणाली श्रमिकों की कमी और गायों की सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए डेयरी फार्मों के लिए एक नया समाधान प्रस्तुत करती है।


GEA, डसेलडॉर्फ, जर्मनी, खाद्य, पेय और फार्मास्युटिकल उद्योगों के लिए सिस्टम और घटकों के विश्व के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। 1881 में स्थापित, GEA उन्नत प्रक्रिया प्रौद्योगिकी, मशीनरी और व्यापक सेवाओं पर केंद्रित है। 18,000 से अधिक कर्मचारियों और 150 से अधिक देशों में संचालन के साथ, GEA ने 2023 के वित्तीय वर्ष में लगभग 5.4 बिलियन यूरो की आय अर्जित की। कंपनी अपने ग्राहकों की उत्पादन प्रक्रियाओं में दक्षता और स्थिरता बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है, जिससे एक अधिक स्थायी भविष्य में योगदान किया जा सके।

रोमविले, इलिनोइस में, GEA का नवीनतम नवाचार डेयरी किसानों के बीच खलबली मचा रहा है: स्वचालित बैच-स्टाइल मिल्किंग सिस्टम। यह अत्याधुनिक तकनीक रोबोटिक मिल्किंग के लाभों को न्यूनतम प्रबंधन परिवर्तनों के साथ जोड़ती है, जिससे विश्वसनीय श्रम की बढ़ती चुनौती का समाधान करते हुए गायों की सुविधा और झुंड प्रबंधन में सुधार होता है।

श्रमिकों की कमी और सुरक्षा में सुधार

गायों को दूध निकालने के लिए कुशल श्रमिकों की कमी कई फार्मों के लिए एक महत्वपूर्ण समस्या बन गई है। ऑटोमेटेड बैच-स्टाइल मिल्किंग (AMS), रोबोटिक्स की श्रम-बचत के लाभों को पारंपरिक पार्लर प्रबंधन के साथ संयोजित कर, एक व्यावहारिक समाधान प्रस्तुत करती है। GEA की ऑटोमेटेड मिल्किंग सिस्टम (AMS) की बिजनेस डेवलपमेंट मैनेजर जूली व्हिटमर के अनुसार, यह प्रणाली न केवल श्रमिकों की आवश्यकता को कम करती है, बल्कि ऑपरेटर की सुरक्षा में भी सुधार करती है।

इस सेटअप में, गायों को तय समय पर समूहों में दूध निकाला जाता है, जिससे एक ऐसी प्रणाली बनती है जो पारंपरिक पार्लरों की नकल करती है, लेकिन स्वचालन के साथ। यह दृष्टिकोण सुनिश्चित करता है कि दूध निकालने की प्रक्रिया निरंतर और सुरक्षित तरीके से हो, बिना कर्मचारियों की उपस्थिति के, जिससे दुर्घटनाओं का खतरा कम हो जाता है।

केंद्रित रखरखाव और दक्षता

ऑटोमेटेड बैच-स्टाइल मिल्किंग का एक प्रमुख लाभ रखरखाव और दूध प्रवाह का केंद्रीकरण है। इस प्रणाली में, बॉक्स और मिल्कहाउस की निकटता से संचालन को सुव्यवस्थित किया जाता है, जिससे दूध देने के दौरान रुकावटें कम होती हैं और रखरखाव कार्य सरल हो जाते हैं। GEA के लिए स्वचालित दूध देने की प्रणाली (AMS) व्यवसाय विकास प्रबंधक व्हिटमर GEA के “प्लग-एंड-प्ले” सेवा मॉड्यूल की सुविधा पर प्रकाश डालते हैं, जो दूध देने की दिनचर्या को बाधित किए बिना त्वरित मरम्मत की अनुमति देता है।

गायों का संचालन और झुंड प्रबंधन:

ऑटोमेटेड बैच-स्टाइल मिल्किंग पारंपरिक पार्लर प्रणालियों की दक्षता से मेल खाती हुई गायों के संचालन और प्रबंधन को भी बेहतर बनाती है। निश्चित मिल्किंग समय के साथ, गायों को अधिक कुशलता से संभाला जाता है, जिससे उन्हें छांटना और प्रबंधित करना आसान हो जाता है। इस प्रणाली में पूरे दिन गायों को लाने की आवश्यकता नहीं होती, जिससे समय की बचत होती है और गायों और फार्म के कर्मचारियों दोनों के लिए तनाव कम होता है।

पोषण संबंधी आवश्यकताओं का समाधान

इस प्रणाली का एक और लाभ यह है कि यह व्यक्तिगत गायों की विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम है। व्हिटमर बताती हैं कि रोबोट्स के माध्यम से अधिक ऊर्जा और प्रोटीन खिलाने से फार्म अपने खर्चों को नियंत्रित करते हुए गायों के प्रदर्शन को अनुकूलित कर सकते हैं।

संगत और कुशल मिल्किंग

ऑटोमेटेड बैच-स्टाइल मिल्किंग मिल्किंग प्रक्रिया में संगति और दक्षता लाती है। GEA की सिद्ध तकनीक, जिसमें इन-लाइनर-एवरीथिंग™ प्रणाली शामिल है, सुनिश्चित करती है कि मिल्किंग प्रक्रिया के हर चरण को एक ही अटैचमेंट के भीतर पूरा किया जाए, जिससे दूध निकालने का समय कम हो जाता है। इससे बेहतर बॉक्स टाइम्स और प्रति घंटे अधिक गायों का दूध निकाला जाता है, जो कुल मिलाकर फार्म की उत्पादकता में योगदान देता है।

रोमियोविल, इलिनोइस में, ऑटोमेटेड बैच-स्टाइल मिल्किंग, डेयरी फार्मों के लिए एक गेम-चेंजर साबित हो रहा है। इस प्रणाली को अपनाकर, फार्म कुशल, संगत और सुरक्षित मिल्किंग हासिल कर सकते हैं, जबकि वे अपने मौजूदा प्रबंधन प्रथाओं को बनाए रखते हैं। यह नवाचार न केवल श्रमिकों की कमी का समाधान करता है, बल्कि गायों की सुविधा और उत्पादकता को भी बढ़ाता है।

Exit mobile version