डीलावल (DeLaval) ने VMS™ (वी. एम. एस) बैच मिल्किंग सिस्टम पेश किया है, जो बड़े पशुओं की रोबोटिक दूध निकालने की प्रक्रिया में क्रांतिकारी बदलाव ला रहा है, जिससे दक्षता बढ़ती है और श्रम की जरूरत कम होती है। यह तकनीक पशुओं को समूहों में विभाजित कर दूध निकालने की प्रक्रिया को सरल बनाती है, पारंपरिक तरीकों को बनाए रखते हुए गायों के विस्तृत डेटा को भी कैप्चर करती है। इसे वैश्विक स्तर पर सफलतापूर्वक लागू किया गया है और शुरुआती उपयोगकर्ताओं से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है। वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग पारंपरिक दूध निकालने की चुनौतियों के लिए एक आधुनिक समाधान प्रदान करता है।
डीलावल (DeLaval), जो डेयरी फार्मिंग तकनीक में एक प्रमुख नाम है, ने वी. एम. एस™(वी. एम. एस) बैच मिल्किंग सिस्टम के साथ रोबोटिक मिल्किंग में एक नई क्रांति शुरू की है। यह अभिनव दृष्टिकोण बड़े पैमाने पर डेयरी संचालन को बदलने के लिए तैयार है, जिसमें उन्नत रोबोटिक्स और पारंपरिक दूध देने की प्रथाओं का बेहतरीन मिलान किया गया है, जिससे दक्षता में सुधार और श्रम की जरूरतें कम हो गई हैं।
वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग क्या है?
वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग सिस्टम एक अत्याधुनिक रोबोटिक मिल्किंग तकनीक है, जो बड़े डेयरी झुंडों के लिए डिज़ाइन की गई है। यह पारंपरिक दूध देने वाले पार्लरों के फायदों को आधुनिक स्वचालन के साथ जोड़ता है, जिससे बड़े समूहों के दूध देने की प्रक्रिया को आसान और सुव्यवस्थित बनाया जा सकता है। बड़े झुंड वाले बाडे के लिए यह प्रणाली बहुत लाभकारी है, क्योंकि इसका उद्देश्य संचालन की दक्षता बढ़ाना और शारीरिक श्रम की जरूरतों को कम करना है।
यह कैसे काम करता है
- समूहीकरण और मिल्किंग प्रक्रिया:
- समूहीकरण: गायों को छोटे और प्रबंधनीय समूहों में विभाजित किया जाता है और एक केंद्रीय दूध देने वाले क्षेत्र में भेजा जाता है।
- बैच मिल्किंगः मिल्किंग सेंटर में समानांतर पार्लर लेआउट के समान पंक्तियों में व्यवस्थित कई वी. एम. एस इकाइयाँ होती हैं। यह व्यवस्था बड़े झुंडों को कुशलता से संभालने की अनुमति देती है।
- स्वचालित गाय छँटाई: गायों को दूध देने के बाद, एक स्वचालित द्वार द्वारा छँटाई की जाती है, जो उन्हें या तो छँटाई क्षेत्र में या उनके कलम पर वापस भेजता है। यह प्रक्रिया शारीरिक श्रम को कम करती है और कार्यप्रवाह को बढ़ाती है।
- श्रम में कमी और दक्षता में वृद्धि:
- श्रम की बचत: वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग की स्वचालित प्रकृति शारीरिक श्रम की आवश्यकता को काफी कम कर देती है, जिससे श्रम लागत में कमी आती है और श्रम की कमी के मुद्दे को सुलझाया जा सकता है।
- डेटा संग्रह: यह प्रणाली हर गाय का डेटा एकत्र करती है, जिससे झुंड की सेहत और प्रदर्शन पर गहरी जानकारी मिलती है, जो बेहतर प्रबंधन निर्णय लेने में मदद करती है और समग्र बाडे की दक्षता को बढ़ाती है।
- पारंपरिक प्रणालियों से परिवर्तन:
- निर्बाध एकीकरण: पारंपरिक दूध देने की व्यवस्था से वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग में बदलने वाले बाडे अपनी परिचित दिनचर्या को बनाए रखते हुए उन्नत रोबोटिक्स का लाभ उठा सकते हैं, जिससे अनुकूलन प्रक्रिया आसान हो जाती है।
वास्तविक दुनिया में सफलता
अमेरिका का पहला फार्म, Rancho Pepper Dairy, जिसने 2022 में वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग को अपनाया, ने 22 डीलावल VMS V300 इकाइयाँ स्थापित कीं। इस प्रणाली ने 2,000 गायों को कुशलता से दूध देने में मदद की है, और डेयरी प्रबंधक Dawn Dial ने गायों की आरामदायक स्थिति और श्रम में कमी पर इसके प्रभाव की प्रशंसा की है।
“ये गायें बहुत आराम से रहती हैं, और मुझे लगता है कि वे मेरे जीवन में देखे गए किसी भी पार्लर की तुलना में अधिक आराम से रहती हैं।” “मैं निश्चित रूप से इसे फिर से करूँगा।”
डॉन डायल, डायल द डेयरी मैनेजर
संख्यात्मक तुलना: वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग बनाम पारंपरिक दूध देना
| पैरामीटर | पारंपरिक दूध देना | वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग |
| मिल्किंग यूनिट्स | मैनुअल पार्लर सेटअप | 22 वी. एम. एस V300 इकाइयाँ |
| झुंड का आकार | पार्लर क्षमता द्वारा सीमित | 2,000 गायों को कुशलता से दूध देती है |
| श्रम की आवश्यकताएँ | उच्च शारीरिक श्रम | काफी हद तक कमी |
| डेटा संग्रह | सीमित या मैनुअल | स्वचालित व्यक्तिगत गाय डेटा |
| गाय छँटाई दक्षता | मैनुअल और समय लेने वाला | स्वचालित छँटाई गेट |
रोबोटिक दूध देने का भविष्य
जैसे-जैसे डेयरी उद्योग श्रम चुनौतियों का सामना कर रहा है, वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग एक आशाजनक समाधान पेश करता है, जो रोबोटिक तकनीक और पारंपरिक प्रथाओं का मिलाजुला रूप है। डीलावल का इस क्षेत्र में चल रहा नवाचार डेयरी फार्मिंग की दक्षता को सुधारने के लिए इसकी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
शैक्षिक पहल
वर्चुअल वेबिनार: डीलावल उत्तरी अमेरिका में वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग को अपनाने के लिए वर्चुअल वेबिनार की एक श्रृंखला आयोजित कर रहा है। इन सत्रों में विशेषज्ञ इस प्रणाली के कामकाज और लाभों पर जानकारी देंगे।
डीलावल का वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग सिस्टम रोबोटिक दूध देने की तकनीक में एक महत्वपूर्ण प्रगति है, जो दक्षता, कम श्रम और आधुनिक स्वचालन का बेहतरीन मिश्रण पेश करता है। बड़े झुंडों में इसके सफल उपयोग और चल रहे शैक्षिक प्रयासों के साथ, वी. एम. एस™ बैच मिल्किंग का डेयरी फार्मिंग के भविष्य पर गहरा प्रभाव पड़ने की संभावना है।