USDA द्वारा फेडरल मिल्क मार्केटिंग ऑर्डर (FMMO) के तहत मेक अलाउंस बढ़ाने के प्रस्ताव से डेयरी किसानों की आय पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, जो उनकी वित्तीय स्थिरता को प्रभावित कर सकता है। ये बदलाव प्रोसेसर्स को बढ़ती लागत को कवर करने में मदद करने के उद्देश्य से किए गए हैं, लेकिन इससे पहले से ही संकीर्ण लाभ मार्जिन पर काम कर रहे किसानों को दबाव का सामना करना पड़ सकता है।
फेडरल मिल्क मार्केटिंग ऑर्डर (FMMO) प्रणाली, जो कि संयुक्त राज्य कृषि विभाग (USDA) द्वारा देखी जाती है, अमेरिका में डेयरी उद्योग को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। वाशिंगटन, डी.सी. में स्थित USDA, FMMO का प्रबंधन करता है ताकि डेयरी उत्पादकों, प्रोसेसर्स और उपभोक्ताओं के बीच एक उचित संतुलन सुनिश्चित किया जा सके। इस प्रणाली में मेक अलाउंस के प्रावधान शामिल हैं, जो प्रोसेसर्स को कच्चे दूध को तैयार डेयरी उत्पादों में बदलने के लिए लागत को कवर करने के लिए प्रदान किए जाते हैं। हालांकि, USDA के हालिया प्रस्ताव के अनुसार इन मेक अलाउंस को बढ़ाने से देश भर के डेयरी किसानों को महत्वपूर्ण वित्तीय चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है।
मेक अलाउंस क्या हैं?
मेक अलाउंस वे वित्तीय मार्जिन हैं जो प्रोसेसर्स को कच्चे दूध को चीज़, मक्खन और योगर्ट जैसे उत्पादों में बदलने की लागत को कवर करने के लिए प्रदान किए जाते हैं। ये अलाउंस प्रोसेसिंग से संबंधित लागतों को दर्शाते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि प्रोसेसर्स लाभप्रदता बनाए रख सकें। वर्तमान में, मेक अलाउंस स्तर उद्योग औसत और लागत विश्लेषण पर आधारित हैं।
मेक अलाउंस बढ़ाने के प्रभाव
USDA का मेक अलाउंस बढ़ाने का प्रस्ताव प्रोसेसर्स द्वारा सामना की जा रही बढ़ती लागत को संबोधित करने के लिए है। जबकि यह समायोजन प्रोसेसर्स को अपनी लागत प्रबंधित करने में मदद कर सकता है, इसका मतलब यह भी है कि वे डेयरी उत्पादों से राजस्व का एक बड़ा हिस्सा लेंगे। इसके परिणामस्वरूप, डेयरी किसानों को उनके कच्चे दूध की कीमत में कमी देखने को मिल सकती है। यह प्रस्ताव फार्म आय में कमी का कारण बन सकता है, विशेष रूप से उन किसानों को प्रभावित कर सकता है जो पहले से ही संकीर्ण लाभ मार्जिन पर काम कर रहे हैं।
डेयरी किसानों पर प्रभाव
डेयरी किसान, विशेष रूप से छोटे पैमाने पर काम करने वाले, यदि प्रस्तावित मेक अलाउंस बढ़ाया जाता है तो गंभीर वित्तीय दबाव का सामना कर सकते हैं। किसान जो उचित मूल्य पर अपने संचालन की लागत को कवर करने पर निर्भर करते हैं, यदि उनके दूध की बिक्री से आय में कमी होती है, तो उन्हें मुश्किल हो सकती है। इस आय में कमी से कई डेयरी फार्मों की दीर्घकालिक स्थिरता प्रभावित हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप वित्तीय अस्थिरता और यहां तक कि फार्म बंद होने की स्थिति उत्पन्न हो सकती है।
उद्योग की प्रतिक्रिया और अगले कदम
प्रस्ताव के जवाब में, उद्योग के भागीदार, जिसमें डेयरी किसान संघ और अधिवक्ता समूह शामिल हैं, अपनी चिंताओं को व्यक्त कर रहे हैं। उनका कहना है कि बढ़ाए गए अलाउंस को किसानों की आय की रक्षा के उपायों के साथ संतुलित किया जाना चाहिए। चर्चा और बातचीत चल रही है, जिसमें डेयरी उत्पादकों पर वित्तीय दबाव को ध्यान में रखते हुए एक अधिक समान दृष्टिकोण की मांग की जा रही है।
जैसे ही USDA मेक अलाउंस बढ़ाने के प्रस्ताव को आगे बढ़ाता है, डेयरी किसानों को संभावित परिवर्तनों और उनके प्रभावों के बारे में सूचित रहना चाहिए। चर्चा में सक्रिय भागीदारी और उचित मूल्य निर्धारण के लिए वकालत करना उनके संचालन पर संभावित प्रभावों को नेविगेट करने में महत्वपूर्ण होगा। इस प्रस्ताव का परिणाम अमेरिका में डेयरी खेती के वित्तीय परिदृश्य को नया आकार दे सकता है, जो प्रोसेसर्स और उत्पादकों दोनों का समर्थन करने वाले संतुलित दृष्टिकोण की आवश्यकता को उजागर करता है।