न्यूज़ीलैंड की वैश्विक डेयरी सहकारी संस्था फॉनटेरा (Fonterra) ने अपने एडेनडेल, साउथलैंड में एक नए UHT (ultra-high temperature) क्रीम प्लांट के निर्माण के लिए $150 मिलियन के निवेश की योजना बनाई है। इस विस्तार का उद्देश्य एशिया में डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करना और स्थानीय उत्पादन और रोजगार को बढ़ावा देना है। नए प्लांट की क्षमता 50 मिलियन लीटर बढ़ाने की है, जिसमें 2030 तक 100 मिलियन लीटर तक की वृद्धि की संभावना है, जो फॉनटेरा की वैश्विक डेयरी उपस्थिति को बढ़ाने की प्रतिबद्धता को मजबूत करती है।
न्यूज़ीलैंड स्थित एक अग्रणी वैश्विक डेयरी सहकारी संस्था फॉनटेरा ने अपने एडेनडेल साइट, साउथलैंड में एक नए UHT क्रीम प्लांट के निर्माण के लिए $150 मिलियन के एक बड़े निवेश की घोषणा की है। इस विस्तार से सहकारी संस्था की उत्पादन क्षमता बढ़ेगी ताकि विशेष रूप से एशियाई बाजार में डेयरी उत्पादों की बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा किया जा सके, जो इसके बढ़ते फूड सर्विस व्यवसाय के माध्यम से होगा।
डेयरी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए विस्तार
न्यूज़ीलैंड के प्रधानमंत्री के नेतृत्व में एक वरिष्ठ न्यूज़ीलैंड व्यापार प्रतिनिधिमंडल के हिस्से के रूप में मलेशिया की यात्रा के दौरान फॉनटेरा के सीईओ माइल्स हरेल ने घोषणा की। यह निवेश फॉनटेरा की उच्च-मूल्य वाले डेयरी उत्पादों के लिए उत्पादन क्षमता बढ़ाने और एशिया में इसके फूड सर्विस व्यवसाय का विस्तार करने की रणनीति के अनुरूप है, जहां डेयरी पारंपरिक व्यंजनों जैसे लक्सा और मिल्क टी में एक अभिन्न घटक बनता जा रहा है।
“UHT क्रीम की मांग वैश्विक स्तर पर लगातार मजबूत हो रही है, और 2023 से 2032 के बीच वार्षिक वृद्धि दर 4% से अधिक होने का अनुमान है,” हरेल ने बताया।”
“यह निवेश हमारे सहकारी संस्था के लिए मूल्य जोड़ने की हमारी प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है, जिससे हम सामग्री और फूड सर्विस चैनलों में अपनी क्षमताओं का विस्तार कर सकें। यह कुछ ही हफ्तों में घोषित किया गया दूसरा बड़ा विस्तार है, जो उस रणनीतिक दिशा को दर्शाता है, जिसमें फॉनटेरा आगे बढ़ रहा है।”
माइल्स हुरेल, फोंटेरा CEO
स्थानीय अर्थव्यवस्था पर प्रभाव और भविष्य की वृद्धि
एडेनडेल में नया UHT क्रीम प्लांट प्रारंभ में 50 मिलियन लीटर की प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाएगा, जो 2030 तक 100 मिलियन लीटर से अधिक होने की संभावना है। इस विस्तार से न केवल फॉनटेरा की उत्पादन क्षमता बढ़ेगी बल्कि स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी बढ़ावा मिलेगा, जिससे प्लांट में 70 नए रोजगार सृजित होंगे।
फॉनटेरा की मुख्य परिचालन अधिकारी, अन्ना पालाइरेट, ने एडेनडेल साइट के रणनीतिक लाभों पर जोर दिया। उन्होंने क्षेत्र की भविष्य की वृद्धि के लिए उपयुक्तता पर प्रकाश डाला, जो निरंतर डीकार्बोनाइजेशन प्रयासों और उच्च गुणवत्ता वाली क्रीम की विश्वसनीय आपूर्ति के कारण है।
“अतिरिक्त प्रसंस्करण क्षमता हमें अधिक UHT क्रीम उत्पादों का निर्माण करने में सक्षम बनाएगी, जिससे हमारे किसानों के लिए मूल्य में वृद्धि होगी”
अन्ना पलेरेट, फोंटेरा के मुख्य परिचालन अधिकारी
समयसीमा और भविष्य की परियोजनाएं
नए प्लांट का निर्माण अगले वर्ष की शुरुआत में शुरू होने वाला है, जिससे निर्माण चरण के दौरान आगे रोजगार के अवसर मिलेंगे। नए प्लांट से पहले उत्पादों के 2026 तक बाजार के लिए तैयार होने की उम्मीद है।
यह निवेश फॉनटेरा के स्टडहोल्म साइट पर हाल ही में घोषित विस्तार के तुरंत बाद आया है, जो वैश्विक डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए अपने उत्पादन बुनियादी ढांचे को बढ़ाने की सहकारी संस्था की प्रतिबद्धता को मजबूत करता है।