वेट्रोस (Waitrose) ने यूनाइटेड किंगडम की पहली ‘फ्री रेंज’ क्रीम पेश की है, जो पशु स्वास्थ मानकों के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को बढ़ाते हुए अपने डेयरी उत्पादों की रेंज में फ्री रेंज विकल्पों को शामिल कर रही है। इस पहल में सिंगल, डबल, व्हिपिंग, और एक्स्ट्रा थिक क्रीम वेट्रोस एसेन्शियल्स (Waitrose Essentials) और अपनी ब्रांड लेबल्स के तहत पेश की जा रही हैं। यह कदम रिटेलर के पिछले वादे के बाद उठाया गया है कि सभी डेयरी पशु साल में कम से कम 183 दिन बाहर चरेंगे, जिसका उद्देश्य पशु स्वास्थ को बढ़ाना और उद्योग के लिए एक मानक स्थापित करना है।
वेट्रोस, एक प्रमुख यूके सुपरमार्केट चेन, जो खाद्य उत्पादन और पशु स्वास्थ के उच्च मानकों के लिए प्रसिद्ध है, ने अपनी खुद की लेबल रेंज में ‘फ्री रेंज’ क्रीम पेश करके एक नया मानक स्थापित किया है। इस नवाचार के तहत सिंगल, डबल, व्हिपिंग, और एक्स्ट्रा थिक क्रीम शामिल हैं, जिससे वेट्रोस को यूके का पहला रिटेलर बनने का गौरव प्राप्त हुआ है जो इन उत्पादों को फ्री रेंज लेबल के तहत पेश कर रहा है।
फ्री रेंज डेयरी की विस्तार योजना
फ्री रेंज दूध के साथ अपने पिछले सफलता को बढ़ाते हुए, वेट्रोस ने अब फ्री रेंज क्रीम पेश की है। यह पहल डेयरी पशुओं की भलाई को बढ़ाने की एक व्यापक रणनीति का हिस्सा है। कंपनी ने दो साल पहले वादा किया था कि उसके सभी डेयरी पशु साल में कम से कम 183 दिन बाहर चरेंगे। यह दृष्टिकोण यूके के डेयरी झुंडों का एक हिस्सा साल भर के लिए housed सिस्टम में रखा जाता है, जिसे वेट्रोस एक महत्वपूर्ण क्षेत्र मानता है जिसे सुधारने की आवश्यकता है।
वेट्रोस प्रतिनिधियों के बयान
राचेल ऑल्ड्रिज, वेट्रोस की डेयरी खरीदार, ने नई उत्पाद रेंज के बारे में उत्साह व्यक्त किया, कहती हैं, “कुछ साल पहले फ्री रेंज दूध लॉन्च करने के बाद, हमने चुनौती दी कि फ्री रेंज क्रीम को भी पेश किया जाए। हमें गर्व है कि हम पहली सुपरमार्केट हैं जो इसे लागू कर रही हैं और आशा करती हैं कि अन्य भी इसका अनुसरण करेंगे।”
जेक पिकरिंग, वेट्रोस के सीनियर एग्रीकल्चर मैनेजर, ने कहा, “हम लगातार खुद को चुनौती देते रहते हैं और अपने रेंज में पशु स्वास्थ की सीमाओं को आगे बढ़ाते हैं। फ्री रेंज क्रीम को पेश करने के लिए अपने डेयरी किसानों और आपूर्तिकर्ताओं के साथ मिलकर काम करके, हम ग्राहकों को बेहतरीन उत्पाद प्रदान कर सकते हैं और साथ ही उच्च पशु स्वास्थ मानकों को बनाए रख सकते हैं।”
उत्पाद विवरण और उपलब्धता
फ्री रेंज क्रीम रेंज में सिंगल, डबल, व्हिपिंग, और एक्स्ट्रा थिक वेराइटीज़ शामिल हैं, जो सभी वेट्रोस एसेन्शियल्स और वेट्रोस के अपने ब्रांड लेबल्स के तहत हैं। यह रेंज 26 अगस्त, 2024 से स्टोर्स और ऑनलाइन उपलब्ध है। यह लॉन्च वेट्रोस की उच्च गुणवत्ता वाली डेयरी उत्पाद प्रदान करने की प्रतिबद्धता को और अधिक मजबूत बनाता है, साथ ही उच्च पशु स्वास्थ मानकों को समर्थन देता है।
व्यापक प्रभाव
यह पहल उद्योग मानकों और प्रथाओं को प्रभावित करने की संभावना है, जिससे अन्य रिटेलरों को समान उपाय अपनाने के लिए प्रेरित किया जा सकता है। फ्री रेंज डेयरी उत्पादों में नेतृत्व करके, वेट्रोस अधिक मानवता वाले खेती प्रथाओं को बढ़ावा देने और उपभोक्ताओं को ऐसे डेयरी उत्पाद प्रदान करने का लक्ष्य रखता है जो पशु स्वास्थ पर उनके मूल्यों के साथ मेल खाते हैं।
वेट्रोस की फ्री रेंज क्रीम की पेशकश उसकी पशु स्वास्थ में अग्रणी भूमिका और यूके डेयरी बाजार में उच्च मानकों की स्थापना को दर्शाती है। यह कदम न केवल सुपरमार्केट की डेयरी पेशकशों का विस्तार करता है बल्कि उद्योग प्रथाओं के लिए एक नया मानक स्थापित करता है, जो एथिकल उत्पादों के लिए बढ़ती उपभोक्ता प्राथमिकताओं को दर्शाता है।