शिकागोमध्ये आज बटर ट्रेडिंग वॉल्यूमने एक नवा रेकॉर्ड ठरवला आहे, तर CME चीज़ मार्केट्समध्येही महत्त्वाची वाढ झाली आहे. ब्लॉक्स आणि बैरल्सच्या किंमती नवीन उच्चांकावर पोहोचल्या आहेत, आणि स्पॉट बटरची किंमत ऐतिहासिक शिखरावर पोहोचली आहे. क्लास III दूध आणि “ऑल चीज़”च्या फ्यूचर्स कॉन्ट्रॅक्ट्सने देखील महत्वपूर्ण वाढ दर्शवली आहे. जुलैच्या रिटेल विक्रीने अपेक्षांना पार करत मोठी वाढ दर्शवली आहे, जी व्यापक आर्थिक प्रवृत्तींना सूचित करते.
शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (CME) चीज़ मार्केटमध्ये आज लक्षणीय बदल पाहायला मिळाला आहे, ज्यामध्ये चीज़ आणि बटरच्या किंमतीत उल्लेखनीय बदल झाले आहेत. CME चीज़ मार्केट्सने महत्त्वपूर्ण वाढ अनुभवली आहे, जी डेयरी वस्तूंमध्ये होणाऱ्या व्यापक प्रवृत्तींना दर्शवते. या लेखात, नवीनतम बाजारातील हालचालींचा समावेश आहे, ज्यामध्ये रेकॉर्ड-सेटिंग बटर ट्रेड आणि फ्यूचर्स कॉन्ट्रॅक्ट्समधील बदलांचा समावेश आहे.
CME चीज़ मार्केट्समध्ये बदल
CME चीज़ मार्केट्सने आपली उर्ध्वगामी प्रवृत्ती कायम राखली असून, चीज़च्या ब्लॉक्स आणि बैरल्सच्या किंमतीत महत्त्वपूर्ण बदल झाला आहे. ब्लॉक्सच्या किंमती $2.1000 प्रति पाउंडपर्यंत पोहोचल्या आहेत, जे मार्च 2023 नंतरचे सर्वोच्च स्तर आहे. बैरल्सनेही मोठी वाढ अनुभवली आहे, 8.5 सेंटच्या वाढीसह $2.2500 प्रति पाउंडवर पोहोचले आहेत. आजच्या ट्रेडिंगमध्ये चार लॉट ब्लॉक्स आणि एक लॉट बैरल्सचा समावेश होता.
रेकॉर्ड स्पॉट बटर ट्रेड्स
एक आश्चर्यकारक विकास म्हणून, स्पॉट बटर (Spot Butter) ट्रेड्सने सर्वकालीन उच्च वॉल्यूम नोंदवले आहे, ज्यात 51 लोड्सचा आदान-प्रदान झाला आहे. हे वॉल्यूम 2006 मध्ये दैनिक ट्रेडिंग सुरू झाल्यापासूनचा सर्वात मोठा एकल दिवशीचा ट्रेडिंग वॉल्यूम आहे. स्पॉट बटरची किंमत $3.1450 प्रति पाउंडपर्यंत पोहोचली आहे, 2.5 सेंटच्या वाढीसह, बटर ट्रेडिंग वॉल्यूमसाठी एक नवा रेकॉर्ड सेट केला आहे.
बाजारातील अद्ययावत माहिती
चीज़ आणि बटरच्या किंमतीत वाढ झाल्यामुळे, क्लास III दूध आणि “ऑल चीज़”च्या फ्यूचर्स कॉन्ट्रॅक्ट्समध्येही महत्वपूर्ण वाढ झाली आहे. सप्टेंबर आणि ऑक्टोबरच्या क्लास III कॉन्ट्रॅक्ट्स $22.05 आणि $22.40 प्रति सौ पाउंडवर पोहोचले आहेत, प्रत्येकाने +75 सेंटची सीमा गाठली आहे. त्याचप्रमाणे, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबरच्या “ऑल चीज़” फ्यूचर्सनेही सीमा गाठली आहे (+7.5 सेंट), $2.1480 आणि $2.1780 प्रति पाउंडवर स्थिर झाले आहेत.
किरकोळ विक्री आणि आर्थिक संदर्भ
जुलैमध्ये अमेरिकेची किरकोळ विक्री अपेक्षेपेक्षा जास्त झाली आणि 709.7 अब्ज डॉलर्सवर पोहोचली. हे मागील महिन्याच्या तुलनेत 1.0% वाढ आणि 2023 च्या तुलनेत 2.8% वाढ दर्शवते. किराणा विक्री, ज्याने वाढत्या किंमतींना मागे टाकले, त्यात 1.0% मासिक वाढ आणि 2.3% वर्ष-दर-वर्ष वाढ दिसून आली, तर घरगुती अन्नधान्य चलनवाढ तुलनेने 0.1% आणि + 1.1% इतकी कमी होती. अन्न सेवा खर्च 0.3% मासिक आणि 3.6% वर्ष-दर-वर्ष वाढला, मेनू किंमती अनुक्रमे 0.2% आणि 4.1% वाढल्या.
आजच्या ट्रेडिंग क्रियाकलापांनी CME वर डेयरी मार्केट्समध्ये महत्त्वपूर्ण बदल दर्शवले आहेत, ज्यात चीज़ आणि बटरच्या रेकॉर्ड-सेटिंग वॉल्यूम आणि किंमतींची वाढ यांचा समावेश आहे. या प्रवृत्त्या डेयरी क्षेत्रावर प्रभाव टाकणाऱ्या व्यापक बाजारातील गतिशीलता आणि आर्थिक परिस्थितींना दर्शवतात. शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज डेयरी वस्तूंच्या ट्रेडिंग आणि बेंचमार्क सेटिंगमध्ये एक महत्त्वाचे ठिकाण बनले आहे.