Site icon Dairy Chronicle मराठी

चीनच्या वाढीव दूध उत्पादनामुळे जागतिक निर्यातीवर प्रभाव

China flag and feeding cow in barn

चीनच्या दुग्ध स्वावलंबनाकडे झालेल्या प्रगतीमुळे जागतिक दुग्ध निर्यातीवर परिणाम होत आहे. वाढलेल्या देशांतर्गत उत्पादनामुळे आणि कमी झालेल्या आयातीमुळे, चीन अजूनही अमेरिकन व्हे पावडरवर अवलंबून आहे, कारण त्यांचे चीज उत्पादन स्थिर आहे. या बदलांमुळे जागतिक दुग्ध व्यापाराची स्थिती बदलत आहे.


चीनच्या दुग्धव्यवसायात लक्षणीय बदल झाला आहे, आयातींवर मोठ्या प्रमाणात अवलंबून राहण्यापासून ते भरीव स्वयंपूर्णता प्राप्त करण्याकडे वाटचाल केली आहे. या बदलाचा जागतिक दुग्धव्यवसाय बाजारावर लक्षणीय परिणाम झाला आहे, विशेषतः अमेरिकेसारख्या प्रमुख उत्पादकांकडून दुग्धव्यवसाय निर्यातीवर परिणाम झाला आहे.

चीनच्या दुग्ध स्वावलंबनाची योजना:

अलिकडच्या काही वर्षांत, चीनने दुग्ध स्वावलंबन वाढवण्यासाठी अनेक धोरणात्मक उपाययोजना केल्या आहेत:

दूध उत्पादनातील प्रगती

2023 पर्यंत, चीनने 40.5 दशलक्ष मेट्रिक टन दूध उत्पादनाचे उद्दिष्ट गाठले, जे त्यांच्या नियोजित उद्दिष्टाच्या एका वर्षाआधीच साध्य झाले. यामुळे पाच वर्षांत अंदाजे 25 अब्ज पौंड दूध उत्पादनात वाढ झाली आहे. हे चीनच्या व्यापक कृषी धोरणाशी सुसंगत आहे, ज्यामुळे अन्न सुरक्षा वाढवणे आणि परदेशी दुग्ध उत्पादनांवरील अवलंबित्व कमी करणे यावर भर दिला जातो.

सारांशः

चीनच्या दुग्धव्यवसाय आणि त्याच्या जागतिक प्रभावाशी संबंधित प्रमुख माहितीचा सारांश येथे आहेः

परिमाण (मेट्रिक)मूल्य
2023 मधील वार्षिक दुग्ध उत्पादन40.5 दशलक्ष मेट्रिक टन
5 वर्षांमध्ये उत्पादनात वाढ25 अब्ज पौंड दूध
स्वावलंबनाचे प्रमाणअंदाजे 85%
आयातीत घटद्रव दूध, पॅकेज्ड दूध, संपूर्ण दूध पावडरमध्ये लक्षणीय घट
व्हे पावडर आयात महत्त्वडुक्कर पाळणाऱ्या जनावरांना खायला आवश्यक
अमेरिकेच्या निर्यातीवर परिणामव्हे पावडरची मागणी कायम, इतर दुग्ध उत्पादनांसाठी कमी
तक्त्या क्रमांक १: चीनच्या दुग्धउद्योगाशी संबंधित आणि त्याच्या जागतिक प्रभावाशी संबंधित मुख्य डेटा

दुग्ध आयातीवर परिणाम

चीनच्या दुग्ध स्वावलंबनाच्या दिशेने झालेल्या प्रगतीमुळे आयातीमध्ये लक्षणीय घट झाली आहे:

  • स्वावलंबनाचे प्रमाण: चीनच्या दुग्ध उत्पादनांमध्ये स्वावलंबनाचे प्रमाण 70% वरून अंदाजे 85% पर्यंत वाढले आहे, ज्यामुळे स्थानिक उत्पादनाद्वारे देशांतर्गत मागणी पूर्ण होऊ शकते.
  • आयातीमध्ये घट: देशांतर्गत उत्पादनात वाढ झाल्यामुळे द्रव दूध, पॅकेज्ड दूध आणि संपूर्ण दूध पावडर आयात कमी झाली आहे. यामुळे जागतिक दुग्ध व्यापारावर परिणाम झाला आहे, विशेषतः त्या पुरवठादारांवर ज्यांची पूर्वीची बाजारपेठ चीन होती.

व्हे पावडर आणि चीज उत्पादन

इतर दुग्ध उत्पादनांच्या आयातीत घट झाल्याने, चीन अजूनही व्हे पावडरची आयात करतो आहे, जे चीज उत्पादनाचे उपउत्पादन आहे. व्हे पावडर हे चीनच्या मोठ्या प्रमाणातील डुक्करपालनासाठी अत्यावश्यक आहे, ज्यासाठी हे पोषण महत्त्वाचे आहे. याशिवाय, चीनच्या चीज उत्पादन क्षमतेत फारशी वाढ झालेली नाही, ज्यामुळे अमेरिकेच्या व्हे पावडर निर्यातीची मागणी कायम आहे.

जागतिक दुग्ध बाजारावरील परिणाम

चीनच्या दुग्ध स्वावलंबनाकडे झालेल्या बदलामुळे जागतिक दुग्ध बाजारावर काही परिणाम झाले आहेत:

आगामी धोरणे आणि भविष्याचा दृष्टिकोन

या बदलांमुळे जागतिक दुग्ध निर्यातदार त्यांच्या धोरणांमध्ये समायोजन करत आहेत:

 चीनची दुग्ध स्वावलंबनाच्या दिशेने प्रगती हे जागतिक दुग्ध बाजारासाठी एक महत्त्वपूर्ण बदल आहे. देशांतर्गत उत्पादनात वाढ आणि आयातीवरील अवलंबित्व कमी झाल्यामुळे जागतिक व्यापाराच्या गतिशीलतेवर परिणाम होत आहे, विशेषतः दुग्ध निर्यातदारांसाठी. जरी चीन अजूनही व्हे पावडर आयात करीत असला, तरी इतर दुग्ध उत्पादनांची कमी झालेली मागणी जागतिक पुरवठादारांना समायोजन करण्याची आणि नवीन संधी शोधण्याची गरज निर्माण करत आहे. या बदलत्या परिस्थितीत टिकून राहण्यासाठी धोरणात्मक समायोजन आणि बाजारपेठेतील विविधता महत्त्वाची ठरणार आहे.

Exit mobile version