लेखक: superadmin

ग्रेज़ डेयरी (Graze Dairy), काउंटी किल्डारे, आयरलैंड में स्थित, हाल ही में अपने फार्म की सुविधाओं को अपग्रेड करने में निवेश किया है, जिसमें एक नया 16-यूनिट डेलावाल (DeLaval) पार्लर और 90 क्यूबिकल्स वाला एक क्यूबिकल शेड शामिल है। मार्क ग्रे और उनके परिवार द्वारा प्रबंधित, इन उन्नयनों का उद्देश्य दक्षता बढ़ाना और गायों की भलाई में सुधार करना है। बढ़ती लागत और दूध की कीमतों में उतार-चढ़ाव जैसी चुनौतियों के बावजूद, नया पार्लर मिल्किंग समय को कम करता है और बेहतर पशु प्रबंधन के लिए अपडेटेड हैंडलिंग सुविधाएं प्रदान करता है। इसके साथ ही, फार्म ने अपने निवेश का…

बेस्टन ग्लोबल फूड कंपनी (Beston Global Food Company) और मैगी बीयर होल्डिंग्स (Maggie Beer Holdings) , दोनों वित्तीय चुनौतियों और ऑस्ट्रेलिया के डेयरी उद्योग में उथल-पुथल के बीच अपने डेयरी संपत्तियों की रणनीतिक बिक्री पर विचार कर रही हैं। बेस्टन ग्लोबल फूड कंपनी और मैगी बीयर होल्डिंग्स, दोनों ऑस्ट्रेलियाई डेयरी क्षेत्र में एक चुनौतीपूर्ण समय से गुजरते हुए, अपनी महत्वपूर्ण संपत्तियों की बिक्री पर विचार कर रही हैं। यह विकास उद्योग में व्यापक उथल-पुथल को उजागर करता है, जहां स्थापित खिलाड़ी भी अपनी स्थितियों का पुनर्मूल्यांकन कर रहे हैं। बेस्टन ग्लोबल फूड कंपनी की रणनीतिक समीक्षा: ऑस्ट्रेलिया के डेयरी उद्योग…

चीन की प्रमुख डेयरी उत्पादक, मॉडर्न डेयरी (Modern Dairy), और स्वास्थ्य और पोषण में वैश्विक नवोन्मेषक डी एस ऍम -फिरमेनीच (dsm-firmenich) ने चीन में डेयरी स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं। इस साझेदारी के तहत, बोवेर (Bovaer) को लागू किया जाएगा, जो वैज्ञानिक रूप से सिद्ध समाधान है और जो डेयरी गायों से मीथेन उत्सर्जन को 30% तक कम कर सकता है। यह पहल चीन की “मीथेन उत्सर्जन नियंत्रण कार्य योजना” के साथ मेल खाती है, जो नवंबर 2023 में शुरू की गई थी, जिसका उद्देश्य विभिन्न क्षेत्रों में उत्सर्जन को कम करना…

प्रतियोगिता और बाजार प्राधिकरण (The Competition and Markets Authority) मिलर (Müller) के य्यू ट्री डेयरी (Yew Tree Dairy) के अधिग्रहण की जांच कर रहा है ताकि यह मूल्यांकन किया जा सके कि इसका यूके के डेयरी बाजार पर प्रतिस्पर्धा पर संभावित प्रभाव क्या हो सकता है। य्यू ट्री डेयरी, जिसकी स्थापना 1904 में हुई थी और जो स्केलमर्सडेल, वेस्ट लैंकाशायर में स्थित है, ताजा दूध, क्रीम, और दूध पाउडर का उत्पादन करती है। प्रतिस्पर्धा और बाजार प्राधिकरण (CMA) ने मिल्क प्रोडक्शन के लिए प्रसिद्ध परिवार द्वारा संचालित डेयरी कंपनी य्यू ट्री डेयरी के अधिग्रहण की जांच शुरू की है। स्केलमर्सडेल,…

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने ए1 और ए2 दूध के दावों को पैकेजिंग से हटाने का आदेश दिया है, यह कहते हुए कि ये दावे भ्रामक हैं और वर्तमान नियमों द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं हैं। यह निर्देश सभी खाद्य व्यवसायों और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों को प्रभावित करता है, और अनुपालन के लिए छह महीने का समय दिया गया है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म सहित खाद्य व्यवसायों को उत्पाद पैकेजिंग से ‘ए1’ और ‘ए2’ दूध से संबंधित किसी भी दावे को हटाने का निर्देश दिया है। यह कदम इस चिंता के बाद उठाया…

ICAR (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद) सदस्य वेंगुपाल बदरवाडा यांच्या तीव्र आक्षेपानंतर FSSAI (भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) ने 22 ऑगस्ट रोजी ए1 आणि ए2 दुधाच्या लेबलिंगवर बंदी घालण्याचा आपला आदेश मागे घेतला. या प्रकरणाचा आढावा घेण्यासाठी उच्चस्तरीय समिती स्थापन करण्याची मागणी बदरवाडा यांनी केली होती. FSSAI ने हाल ही में अपने आदेश को वापस ले लिया, जिसमें ए 1 और ए 2 दूध लेबलिंग को पैकेजिंग से हटाने की बात कही गई थी। यह पलटाव विभिन्न स्टेकहोल्डर्स के विरोध के बाद हुआ, जिसमें ICAR के एक सदस्य भी शामिल थे। ICAR एक प्रमुख संस्था है जो भारत में कृषि…

न्यूज़ीलैंड के डेयरी उद्योग में बॉवाइन वायरल डायरिया (Bovine Viral Diarrhoea) से निपटने के लिए नए उन्नत परीक्षण विधियों और तकनीकों को लागू किया जा रहा है, जिसका उद्देश्य रोग के प्रभाव को कम करना और झुंड के स्वास्थ्य में सुधार करना है। डेयरीएनजेड(DairyNZ) के अनुसार,बॉवाइन वायरल डायरिया (Bovine Viral Diarrhoea) मवेशियों में सबसे संक्रामक और आर्थिक रूप से हानिकारक बीमारियों में से एक है, जिसमें वैश्विक नुकसान लगभग 127 मिलियन डॉलर सालाना होने का अनुमान है। डेयरीएनजेड एक अग्रणी संगठन है जो अनुसंधान, वकालत और उद्योग समर्थन के माध्यम से न्यूजीलैंड में डेयरी क्षेत्र की लाभप्रदता और स्थिरता को…

MSD एनिमल हेल्थ ने बोविलिस क्रिप्टियम (BOVILIS CRYPTIUM) की मंजूरी प्राप्त की है, जो यूके में बछड़ों को क्रिप्टोस्पोरिडियम परवुम (Cryptosporidium parvum) से बचाने के लिए पहला टीका है। यह टीका क्रिप्टोस्पोरिडियोसिस को रोकने में महत्वपूर्ण है और गर्भवती गायों और हेफ़र्स को इम्यूनाइज़ करके बछड़ों को जन्म से ही सुरक्षा प्रदान करता है, जिससे मवेशियों की भलाई और खाद्य उत्पादन का समर्थन होता है MSD एनिमल हेल्थ को बछड़ों को क्रिप्टोस्पोरिडियम पार्वम से बचाने के लिए बोविलिस क्रिप्टियम वैक्सीन के लिए वीएमडी मंजूरी मिली MSD एनिमल हेल्थ ने बोविलिस क्रिप्टियम (BOVILIS CRYPTIUM) टीके के लिए वेटरनरी मेडिसिन्स डायरेक्टरेट(VMD) से…

चीन ने अपने व्यापारिक जांच का विस्तार करते हुए EU के डेयरी आयातों को भी शामिल कर लिया है, जिससे क्षेत्र से ब्रांडी और पोर्क की मौजूदा जांच में वृद्धि हुई है। यह कदम फ्रांस, स्पेन, नीदरलैंड्स और डेनमार्क को लक्षित करता है और EU के प्रस्तावित चीनी इलेक्ट्रिक वाहनों पर टैरिफ लगाने से उत्पन्न व्यापारिक तनाव को और बढ़ाता है। चीन ने हाल ही में यूरोपीय संघ (EU) के आयातों पर अपनी व्यापारिक जांच को तेज कर दिया है, जिसमें EU डेयरी उत्पादों जैसे कि पनीर, दूध और क्रीम पर एंटी-सब्सिडी जांच शुरू की है। यह कदम चीन द्वारा…

FSSAI ने खाद्य पदार्थों में माइक्रोप्लास्टिक की जांच के लिए एक महत्वपूर्ण प्रोजेक्ट की शुरुआत की है, जिसमें प्रमुख भारतीय शोध संस्थानों के साथ सहयोग कर खोज विधियों को विकसित और मान्यता देने के साथ-साथ संदूषण स्तरों का आकलन किया जाएगा। 18 अगस्त 2024 को, भारत के खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI), जो नई दिल्ली में स्थित है, ने खाद्य पदार्थों में माइक्रोप्लास्टिक संदूषण की बढ़ती समस्या से निपटने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल शुरू की। इस प्रोजेक्ट का नाम “माइक्रो-और नैनो-प्लास्टिक्स को उभरते हुए खाद्य संदूषक के रूप में: मान्यता प्राप्त विधियों की स्थापना और विभिन्न खाद्य मैट्रिक्स…