अमूलने 3 जूनपासून प्रति लिटर रु. 2 दरवाढ जाहीर केली आहे, जी वाढत्या उत्पादन खर्च आणि शेतकऱ्यांना नुकसानभरपाई देण्याची गरज लक्षात घेऊन करण्यात आली आहे. फेब्रुवारी 2023 पासून स्थिर असलेल्या दरांनंतर ही दरवाढ करण्यात आली आहे. या वाढीचा उद्देश दूध उत्पादकांना समर्थन देणे आणि उत्पादनाच्या पातळ्या कायम ठेवणे आहे, आणि ती व्यापक अन्न महागाईच्या तुलनेत तुलनेने माफक आहे.
भारतातील आघाडीच्या दुग्ध ब्रँड्सपैकी एक असलेल्या अमूलने 3 जूनपासून सर्व दूध प्रकारांवर प्रति लिटर रु. 2 दरवाढ जाहीर केली आहे. फेब्रुवारी 2023 नंतरच्या स्थिर दरांनंतर ही पहिली दरवाढ आहे. या दरवाढीचे कारण काय आहे आणि याचा ग्राहक आणि उत्पादकांवर काय परिणाम होईल, ते पाहूया.
दरवाढीचे कारण
1. ऑपरेशनल खर्चात वाढ
दरवाढीचे प्रमुख कारण म्हणजे दूध उत्पादन आणि ऑपरेशन्सशी संबंधित एकूण खर्चात वाढ झाली आहे. अमूल ब्रँडचे व्यवस्थापन करणाऱ्या गुजरात कोऑपरेटिव्ह मिल्क मार्केटिंग फेडरेशनने (GCMMF) वाढत्या खर्चाचे महत्त्वपूर्ण कारण म्हणून संदर्भ दिला आहे. या खर्चात पशुखाद्य, मजुरी, वाहतूक, आणि प्रक्रिया यासारख्या दुग्ध उत्पादनाच्या विविध पैलूंचा समावेश आहे.
2. शेतकऱ्यांना नुकसानभरपाई
दरवाढीचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे दूध उत्पादकांना न्याय्य मोबदला देणे. अमूलची धोरणे ग्राहकांकडून मिळालेल्या प्रत्येक रुपयाच्या जवळजवळ 80 पैसे शेतकऱ्यांकडे परतवण्याची आहे. हे धोरण उत्पादकांना न्याय्य परतावा प्रदान करण्यात मदत करते आणि त्यांना दूध उत्पादन टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वाढवण्यासाठी प्रोत्साहित करते.
3. दूध उत्पादन टिकवून ठेवणे
दरवाढीचे उद्दिष्ट दूध उत्पादकांसाठी योग्य दर राखणे हे देखील आहे. अमूलच्या दर समायोजनामुळे उत्पादकांना पुरेसा मोबदला मिळावा आणि त्यामुळे दूध उत्पादन सुरू ठेवता येईल आणि वाढता येईल याची खात्री करण्याचा प्रयत्न आहे. हा धोरणात्मक दृष्टिकोन दुग्ध क्षेत्रातील पुरवठा आणि मागणी यांच्यातील संतुलन राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
ग्राहकांवर परिणाम
नवीन किंमत संरचनेसह, अमूल दूध प्रकारांच्या किमतींमध्ये प्रति लिटर रु. 2 वाढ होईल. विशेषतः, अमूल म्हशीच्या दुधाच्या 500 मिली पाउचची किंमत आता रु. 36, अमूल गोल्ड दुधाची रु. 33, आणि अमूल शक्ती दुधाची रु. 30 होईल. जरी ही वाढ जास्तीत जास्त किरकोळ किंमतीत (MRP) 3-4% वाढ दर्शवते, तरीही ती व्यापक अन्न महागाईच्या तुलनेत तुलनेने माफक आहे.
संदर्भ आणि दर धोरण
अमूलची शेवटची दरवाढ फेब्रुवारी 2023 मध्ये झाली होती, आणि त्यानंतर ब्रँडने प्रमुख बाजारांमध्ये दूधाच्या किमतीत कोणतेही समायोजन केले नव्हते. सध्याची वाढ वाढत्या ऑपरेशनल खर्चाशी जुळवून घेण्यासाठी आवश्यक आहे आणि उत्पादक आणि ग्राहकांसाठी किंमती न्याय्य राहतील याची खात्री करण्यासाठी आहे.
अमूलच्या किंमत निर्धारण धोरणाचे लक्ष शेतकऱ्यांसाठी न्याय्य मोबदला आणि ग्राहकांसाठी वाजवी दर यांच्यातील संतुलन राखणे आहे. अलीकडील समायोजन हे या दोन्ही पक्षांसाठी ब्रँडच्या वचनबद्धतेचे प्रतीक आहे, ज्यामुळे दुग्ध क्षेत्राच्या टिकावधारकतेसाठी पाठिंबा मिळतो.
अमूलने अलीकडेच केलेली प्रति लिटर रु. 2 दरवाढ दूध उत्पादनाच्या वाढत्या खर्चाचे आणि शेतकऱ्यांना न्याय्य मोबदला देण्याची गरज याचे प्रतिबिंब आहे. ग्राहकांच्या खर्चाचा एक भाग उत्पादकांकडे परतवून, अमूल दूध उत्पादनास समर्थन देण्याचा प्रयत्न करतो, तर किंमत समायोजन तुलनेने माफक ठेवतो. या दरवाढीने दुग्ध उद्योगातील जटिल गतीशास्त्रावर प्रकाश टाकला आहे, जिथे ऑपरेशनल खर्च आणि उत्पादक मोबदला यांची महत्त्वाची भूमिका आहे.