- बदाम दूध खरोखरच पर्यावरणासाठी चांगले आहे का? वाढत्या लोकप्रियतेमुळे चर्चांना उधाण
- ओडिशा सरकारने मंजूर केली “मुख्यमंत्री कामधेनु योजना”, दुग्धव्यवसायाच्या प्रगतीसाठी तब्बल ₹1,400 कोटींची गुंतवणूक
- 2030 च्या उत्सर्जन-कपात नियमांबाबत हवामान अभियंत्यांनी युरोपियन युनियनला न्यायालयात नेले
- जपानचे दूध उत्पादक 29% किमतीत घट असूनही वाग्यू पालनात संक्रमण करत आहेत
- ब्रिटेन: फर्स्ट मिल्कने $20 मिलियनच्या टर्नओव्हर आणि $11.7 मिलियनच्या लाभात वाढ
- अमेरिकन दुग्धव्यवसायने बाळांच्या मेंदूच्या आरोग्याला प्रोत्साहन देण्यासाठी नवीन उपक्रमाची घोषणा केली
- CWT कार्यक्रमाच्या सुधारांनी अमेरिकेतील डेयरी निर्यातला नवी दिशा दिली
- हिकॉरी हिल मिल्कची क्रांतिकारी स्थिरता क्रांती अमेरिका मध्ये
लेखक: superadmin
जागतिक हवामान उद्दिष्टे पूर्ण करण्यासाठी 2030 च्या उत्सर्जनाची उद्दिष्टे अपुरी असल्याचा आरोप करत हवामान प्रचारकर्त्यांनी युरोपियन आयोगाच्या विरोधात खटला दाखल केला आहे. हा खटला ईयूच्या सामान्य न्यायालयात दाखल करण्यात आला आहे, ज्यामुळे EU ला अधिक कठोर हवामान धोरणे स्वीकारण्यास भाग पाडले जाऊ शकते. पर्यावरण प्रचारकांनी युरोपियन आयोगाच्या 2030 च्या उत्सर्जन-कपात नियमांना आव्हान देण्यासाठी कायदेशीर कारवाई केली आहे. क्लाइमेट एक्शन नेटवर्क (Climate Action Network) आणि ग्लोबल लीगल ऍक्शन नेटवर्क (Global Legal Action Network – GLAN) सारख्या ना-नफा संस्थांनी दाखल केलेला हा खटला असा युक्तिवाद करतो की पॅरिस कराराची हवामान उद्दिष्टे पूर्ण करण्यासाठी सध्याचे नियम अपुरे आहेत. 23 फेब्रुवारी 2024 रोजी युरोपियन…
दुधाचा कमी वापर आणि आर्थिक आव्हानांचा सामना करत, जपानचे दुग्ध उत्पादक शेतकरी त्यांच्या उपजीविकेसाठी वाग्यु (wagyu) संगोपनाकडे वळत आहेत. तथापि, नवीन राखणदारांच्या वाढत्या संख्येमुळे बाजारात जास्त पुरवठ्याचा धोका निर्माण होऊ शकतो, ज्यामुळे वाग्यूच्या किंमती आणखी घसरू शकतात. दुधाचा वापर कमी होत असताना आणि बाजारपेठेतील कठीण परिस्थितीमुळे जपानमध्ये दुग्ध उत्पादक शेतकरी वाग्यु गुरांच्या शेतीकडे वळत आहेत. जपानी वाग्यू गोमांसाचे दर वर्षातील सर्वात खालच्या पातळीवर आहेत, तरीही शेतकरी त्यांचे उत्पन्न टिकवून ठेवण्यासाठी वाग्यू पालन हा एक व्यवहार्य पर्याय विचारात घेत आहेत. तथापि, नवीन राखणदारांच्या वाढत्या संख्येमुळे बाजारात जास्त पुरवठ्याचा धोका निर्माण होऊ शकतो, ज्यामुळे किंमती आणखी घसरू शकतात. टोकियो स्थित कृषी आणि…
ब्रिटेनची आघाडीची दुग्ध सहकारी संस्था फर्स्ट मिल्कने (First Milk) 31 मार्च 2024 रोजी संपलेल्या वर्षासाठी उलाढाल आणि परिचालन नफ्यात लक्षणीय वाढ नोंदवली आहे. बी. व्ही. डेअरीचे (BV Dairy) अधिग्रहण आणि येओ व्हॅलीबरोबरची (Yeo Valley) नवीन भागीदारी यासह सहकारी संस्थेची धोरणात्मक गुंतवणूक, दुग्ध उत्पादनात मूल्य आणि शाश्वतता वाढवण्याची त्याची वचनबद्धता प्रतिबिंबित करते. भांडवली गुंतवणुकीत झालेली वाढ आणि पुनरुत्पादक शेती पद्धतींवर लक्ष केंद्रित करणे हे फर्स्ट मिल्कची शेतकऱ्यांना पाठिंबा देण्याची आणि उच्च दर्जाची दुग्धजन्य उत्पादने तयार करण्याची वचनबद्धता अधोरेखित करते. ब्रिटेनची आघाडीची शेतकरी मालकीची दुग्ध सहकारी संस्था फर्स्ट मिल्कने 31 मार्च 2024 रोजी संपणाऱ्या आर्थिक वर्षासाठी वार्षिक आर्थिक परिणाम जाहीर केले असून…
अमेरिकन दुग्धव्यवसायने बाळांच्या मेंदूच्या आरोग्याला प्रोत्साहन देण्यासाठी नवीन उपक्रमाची घोषणा केली
अमेरिकन दुग्धव्यवसायाने एक नवीन मोहीम सुरू केली आहे जी बालपणात दुग्धव्यवसायाने बजावलेल्या महत्त्वपूर्ण भूमिकेवर प्रकाश टाकेल. दुग्धव्यवसाय तपासणी संस्थांद्वारे चालवल्या जाणाऱ्या या मोहिमेचा उद्देश जीवनाच्या पहिल्या 1,000 दिवसांमध्ये दुग्धव्यवसायाचे महत्त्व अधोरेखित करणे हा आहे. ही मोहीम माध्यम भागीदारी, सोशल मीडिया भागीदारी, आरोग्य सहकार्य आणि चेकऑफ-जनरेटेड सामग्रीद्वारे माहिती प्रसारित करेल. अमेरिकन दुग्धव्यवसाय एक मोठा उपक्रम सुरू करीत आहे जो बालपणातील दुग्धव्यवसायातील महत्त्वपूर्ण भूमिकेवर प्रकाश टाकेल. या मोहिमेचे नेतृत्व डेयरी मॅनेजमेंट इंक. (DMI), नेशनल डेयरी काउंसिल (NDC), इनोव्हेशन सेंटर फॉर यूएस डेयरी (Innovation Center for U.S. Dairy), यूएस डेयरी एक्सपोर्ट काउंसिल (U.S. Dairy Export Council), न्यूट्रिएंट (Newtrient), GENYOUth, आणि मिल्कपीईपी (MilkPEP) यांच्याकडून…
कोऑपरेटिव्ह वर्किंग टुगेदर कार्यक्रम (Cooperative Working Together), जो 2003 मध्ये स्थापित करण्यात आला होता आणि नॅशनल मिल्क प्रोड्युसर्स फेडरेशनद्वारे (National Milk Producers Federation) चालविला जात आहे, अमेरिकेतील दुग्धजन्य पदार्थांच्या निर्यातीत वाढ करण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण परिवर्तन होत आहे. या कार्यक्रमाचा पहिला मोठा आढावा एका दशकाहून अधिक काळानंतर घेतला जात आहे. या बदलांचा उद्देश आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठांमध्ये सी. डब्ल्यू. टी. कार्यक्रमाचा प्रभाव वाढवणे आणि अमेरिकेतील दुग्ध उत्पादकांना पाठिंबा देणे हा आहे. 2003 मध्ये शेतकऱ्यांकडून अर्थसहाय्य मिळणारा उपक्रम म्हणून स्थापन करण्यात आलेला कोऑपरेटिव्ह वर्किंग टुगेदर (CWT.) कार्यक्रम आता अमेरिकन निर्मित दुग्धजन्य पदार्थांच्या निर्यातीत वाढ करण्यासाठी लक्षणीय बदल घडवून आणत आहे. राष्ट्रीय दूध उत्पादक महासंघाने…
दक्षिण कॅरोलिनातील एजफिल्ड येथील हिकरी हिल मिल्क (Hickory Hill Milk) हे नाविन्यपूर्ण तंत्रज्ञान आणि संसाधनांच्या पुनर्वापराच्या माध्यमातून शाश्वत दुग्धव्यवसायाला नवी दिशा देत आहे. द डेअरी अलायन्सच्या (The Dairy Alliance) भागीदारीत, या फार्माने त्याची कार्यक्षमता वाढवली आहे आणि पर्यावरणाचा परिणाम कमी केला आहे. प्रगत अनुवंशशास्त्र आणि डेटा-चालित व्यवस्थापन साधने यासारख्या तंत्रज्ञानामुळे उत्सर्जन कमी करताना उत्पादकता वाढते. वाळूचा पुनर्वापर आणि पाण्याचा पुनर्वापर यासारख्या फार्माच्या पद्धती शाश्वततेसाठी एक मजबूत बांधिलकी दर्शवतात. दक्षिण कॅरोलिनातील एजफिल्ड येथील हिकरी हिल मिल्क हे कुटुंबाच्या मालकीचे दुग्धव्यवसाय क्षेत्र पर्यावरण संरक्षणासाठीच्या आपल्या वचनबद्धतेद्वारे शाश्वत फार्मीमध्ये एक नवीन क्रांती घडवून आणत आहे. दुग्धव्यवसाय कुटुंबांद्वारे अर्थसहाय्यित असलेल्या ‘द डेअरी अलायन्स’ या…
कॅनडामध्ये क्लोन केलेल्या प्राण्यांचे दूध, अंडी आणि मांस लवकरच ग्राहकांच्या माहितीशिवाय उपलब्ध होऊ शकते, अशी चिंता डलहौसी विद्यापीठातील (Dalhousie University) अन्न आणि कृषी तज्ज्ञ डॉ. सिल्वेन चार्लेबोइस यांनी व्यक्त केली आहे. क्लोन केलेल्या प्राणी उत्पादनांशी संबंधित धोरणे अद्ययावत करण्यासाठी हेल्थ कॅनडा चालवत असलेल्या सल्लामसलतीबद्दल चार्लेबोइस यांनी त्यांच्या चिंता अधोरेखित केल्या. तात्पुरते धोरण या उत्पादनांचे वर्गीकरण ‘नवीन खाद्यपदार्थ’ म्हणून करत असताना, अनिवार्य लेबलिंगच्या कमतरतेबद्दल चिंता आहे, ज्यामुळे ग्राहकांच्या आत्मविश्वासावर आणि बाजाराच्या आकलनावर परिणाम होऊ शकतो. चार्लेबोइस असा युक्तिवाद करतात की पारदर्शक लेबलिंगशिवाय, ग्राहकांना ते खात असलेल्या अन्नाबद्दल पूर्णपणे माहिती असलेले पर्याय शोधता येणार नाहीत. कॅनडामध्ये क्लोन केलेले उत्पादने कॅनडामध्ये, ग्राहकांच्या माहितीशिवाय…
सुधारित फलोत्पादन आणि प्रमुख पिकांच्या सुधारित उत्पादकतेद्वारे नवीन हरित क्रांती (Green Revolution-plus) साध्य करण्यावर भारताचे ‘विकसित भारत’ धोरण केंद्रित आहे. 2023-24 मध्ये 1,300 मिलियन टनपेक्षा जास्त कृषी उत्पादनासह, भारत अन्न सुरक्षा करण्यास सक्षम आहे, परंतु पोषण कमतरता आणि कमी शेतकरी उत्पन्न यासारख्या समस्या कायम आहेत. पोषण, शेतकऱ्यांचे उत्पन्न आणि पर्यावरणीय शाश्वतता यांना प्रोत्साहन देण्यासाठी फलोत्पादनाची भूमिका वाढवण्यावर धोरणात भर देण्यात आला आहे. मुख्य क्षेत्रांमध्ये पाण्याची कार्यक्षमता सुधारणे, अन्न कचरा कमी करणे, बाजारपेठेतील प्रवेश सुधारणे आणि कृषी प्रक्रिया अद्ययावत करणे यांचा समावेश आहे. उच्च फलोत्पादन उत्पादन आणि वैज्ञानिक संशोधन आणि तंत्रज्ञानाच्या एकत्रीकरणाच्या माध्यमातून, भविष्यातील कृषी आव्हानांचा सामना करणे आणि दीर्घकालीन विकास…
वॉशिंग्टन स्टेट युनिव्हर्सिटी ट्राय-सिटीजला (Washington State University Tri-Cities) वॉशिंग्टन स्टेट कन्झर्व्हेशन कमिशनकडून (Washington State Conservation Commission) $200,000 मिळत आहेत, ज्यामुळे शेण व्यवस्थापन संशोधनाला चालना मिळेल. या प्रकल्पाचा उद्देश हरितगृह वायूंचे उत्सर्जन (greenhouse gas emissions) कमी करणे, दुग्धशाळेची कार्यक्षमता वाढवणे आणि नाविन्यपूर्ण उपचारपूर्व तंत्रज्ञानाचा वापर करून गायींचे आरोग्य सुधारणे हा आहे. वॉशिंग्टन राज्य संवर्धन आयोगाने वॉशिंग्टन स्टेट युनिव्हर्सिटी (डब्ल्यू. एस. यू.) ट्राय-सिटीज येथील संशोधकांना शेण व्यवस्थापनाच्या नाविन्यपूर्ण दृष्टिकोनावर संशोधन करण्यासाठी $200,000 चे अनुदान दिले आहे. हरितगृह वायू उत्सर्जन कमी करण्यासाठी, दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी आर्थिक कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी आणि गायींचे आरोग्य सुधारण्यासाठीच्या नाविन्यपूर्ण प्रक्रियेला हा निधी सहाय्य करेल. कृषी आणि पर्यावरणीय शाश्वततेतील संशोधन…
क्वीन गिटारवादक ब्रायन मे यांनी बोवाइन टीबीावर (bovine TB) नुकत्याच प्रसारित केलेल्या माहितीपटातील त्रुटी आणि असंतुलनाचा हवाला देत कृषी आणि फलोत्पादन विकास मंडळाने (Agriculture and Horticulture Development Board) BBC कडे औपचारिक तक्रार दाखल केली आहे. इंग्लंडमधील शेतकरी आणि उत्पादकांचे प्रतिनिधित्व करणाऱ्या अग्रगण्य संघटनेने (AHDB.) क्वीन गिटारवादक ब्रायन मे यांनी बोवाइन टीबीवर नुकत्याच प्रसारित केलेल्या माहितीपटावरून BBC विरुद्ध औपचारिक तक्रार दाखल केली आहे. “ब्रायन मे-द बॅजर्स, द फार्मर्स अँड मी” हा माहितीपट 23 ऑगस्ट 2024 रोजी BBC Two वर प्रसारित करण्यात आला आणि त्यामुळे हा रोग आणि त्याच्या व्यवस्थापन पद्धतींबद्दल वाद निर्माण झाला आहे. AHDB, जे एक वैधानिक कर मंडळ आहे…
इतर विषय
- मुरघास आणि TMR
- मस्टायटिस
- डेअरी रोबोटिक्स
- उपकरणे आणि नवशोध
- प्रजनन आणि आनुवंशिकी
- A2 दूध
Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
© 2024 Dairy Chronicle or its affiliated publications and companies. All rights reserved.