लेखक: superadmin

झायडस लाइफसायन्सेसने (Zydus Lifesciences)  स्टर्लिंग बायोटेकमधील (Sterling Biotech) 50% भागभांडवल कॅलिफोर्नियातील स्टार्टअप ‘परफेक्ट डे’ (Perfect Day) कडून $66 मिलियनला विकत घेतले आहे. हा संयुक्त उपक्रम पशु-मुक्त प्रथिने उत्पादनावर लक्ष केंद्रित करेल, ज्यामुळे जागतिक दुग्धव्यवसाय बाजारपेठेत लक्षणीय बदल होईल आणि जैवतंत्रज्ञान क्षेत्रात भारताचे स्थान बळकट होईल. झायडस लाइफसायन्सेसने स्टर्लिंग बायोटेकचा 50% हिस्सा परफेक्ट डेकडून $66 मिलियनमध्ये खरेदी केला आहे. हे अधिग्रहण एक संयुक्त उपक्रम स्थापन करेल ज्याचा उद्देश पशु-मुक्त प्रथिने (animal-free protein) उत्पादन वाढवणे हा आहे. प्राणिमुक्त वेह प्रोटीन उत्पादनासाठी फरमेंटशन टेक्नोलॉजीसाठी (fermentation technology) ओळखल्या जाणाऱ्या ‘परफेक्ट डे’ ने दोन वर्षांपूर्वी दिवाळखोरीतून स्टर्लिंग बायोटेकला विकत घेतले. नवीन भागीदारी दोन्ही कंपन्यांना बोर्डवर…

MSD  एनिमल हेल्थला यूकेमधील क्रिप्टोस्पोरिडियम पार्वमपासून (Cryptosporidium parvum) वासरांचे संरक्षण करणारी पहिली लस बोव्हिलिस क्रिप्टियमसाठी (BOVILIS CRYPTIUM) मान्यता मिळाली आहे. ही लस क्रिप्टोस्पोरिडिओसिस रोखण्यासाठी महत्त्वाची आहे आणि गर्भवती गायी आणि गुराढोरांचे लसीकरण करून जन्मापासून वासरांना संरक्षण प्रदान करते, ज्यामुळे गुरांच्या कल्याणास आणि अन्न उत्पादनास मदत होते. MSD एनिमल हेल्थला पशुवैद्यकीय औषध संचालनालयाकडून (VMD) बोव्हिलिस क्रिप्टियम लसीसाठी मान्यता मिळाली, जी क्रिप्टोस्पोरिडियम पार्वमपासून वासरांचे संरक्षण करणारी यूके मधील पहिली लस आहे. ही लस विशेषतः गुरेढोरे प्रभावित करणाऱ्या क्रिप्टोस्पोरिडिओसिस या महत्त्वाच्या आतड्यांसंबंधी रोगाचे प्रमुख कारण असलेल्या अत्यंत संसर्गजन्य परजीवी क्रिप्टोस्पोरिडियम पार्वमपासून गुरांचे संरक्षण करण्यासाठी तयार केली गेली आहे. या लसीचा शुभारंभ हा यूके…

आसाममधील गुवाहाटीमध्ये 1 सप्टेंबर 2024 पासून दुधाच्या दरात प्रति लिटर 3 रुपयांची वाढ होणार आहे. गुवाहाटी डेअरी ट्रेडर्स असोसिएशनने (Guwahati Dairy Traders’ Association) वाढता खर्च हाताळण्यासाठी आणि योग्य नुकसान भरपाई सुनिश्चित करण्यासाठी अलीकडेच दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांशी चर्चा केल्यानंतर हा निर्णय घेतला आहे. गुवाहाटी डेअरी ट्रेडर्स असोसिएशनने जाहीर केल्याप्रमाणे 1 सप्टेंबरपासून गुवाहाटीमध्ये दुधाचे दर प्रति लिटर 3 रुपयांनी वाढवले जातील. अलीकडेच तीन महिन्यांपूर्वी करण्यात आलेल्या अशाच वाढीनंतर करण्यात आलेली ही वाढ, स्थानिक दुग्धविक्री बाजारातील सातत्यपूर्ण समायोजन प्रतिबिंबित करते. असोसिएशनने दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांशी करार केला होता, ज्या अंतर्गत प्रति लिटर 2.60 रुपयांची वाढ करण्यात आली होती, जी 17 ऑगस्टपासून लागू झाली. परिणामी,…

जागतिक वनस्पती दूध दिन, 22 ऑगस्ट निमित्त, दुग्धजन्य पदार्थांपासून वनस्पती-आधारित दुधाकडे वळण्याचे फायदे शोधा, ज्यात सुधारित आरोग्य, कमी पर्यावरणीय परिणाम आणि वर्धित प्राणी कल्याण यांचा समावेश आहे. हा बदल तुमच्या पर्यावरणीय पदचिन्हे लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो, आरोग्याचे सुधारू शकतो आणि प्राण्यांचे वेदना रोखू शकतो. स्विच करण्यासाठी व्यावहारिक टिपा, सामान्य गैरसमज दूर करणे आणि वनस्पती-आधारित दुधाचे विविध पर्याय देखील समाविष्ट केले आहेत.  दुग्ध उद्योग आपल्या क्रूर पद्धतींसाठी ओळखला जातो, ज्यामुळे प्राण्यांना गंभीर वेदना होतात. तथापि, डेअरी सोडण्याचा फायदा फक्त गायींना आणि वासरांना होत नाही; तो मानवी आरोग्य सुधारण्यात आणि पर्यावरणाचे रक्षण करण्यातही मदत करतो. या विश्व वनस्पती दूध दिवशी, वनस्पती-आधारित पर्यायांमध्ये…

उद्योगातील आव्हाने असूनही, न्यूझीलंडमधील साऊथलँड दुग्धव्यवसाय विक्रीमध्ये उल्लेखनीय लवचिकता दर्शवित आहे. फोंटेराच्या (Fonterra)वाढीव दुधाच्या किंमतींचा अंदाज आणि दुग्ध सहाय्यक गुणधर्मांसाठी चालू असलेल्या मागणीमुळे कोलियर्सने स्थिर किंमती आणि बाजारातील निरंतर क्रियाकलाप नोंदवले आहेत. न्यूझीलंडमधील साऊथलँडमध्ये, उद्योगांवर व्यापक दबाव असूनही दुग्धव्यवसाय विक्री बाजार अनपेक्षित लवचिकता दर्शवित आहे. अग्रगण्य जागतिक स्थावर मालमत्ता सेवा आणि गुंतवणूक व्यवस्थापन कंपनी कोलियर्सने या भक्कम कामगिरीबद्दल अंतर्दृष्टी प्रदान केली आहे. कॉलियर्स येथील ग्रामीण आणि कृषी व्यवसाय मूल्यांकनाचे संचालक ल्यूक व्हॅन डेन ब्रूक म्हणाले की, दुग्धव्यवसाय क्षेत्रात साउथलँड “त्याच्या वजनापेक्षा वरचढ होत आहे”, ज्यामुळे अस्थिर परिस्थितीत मजबूत स्थानिक बाजारपेठ प्रतिबिंबित होते. बाजारपेठेचा आढावा कोलियर्सच्या नुकत्याच आलेल्या साउथलँड डेअरी प्रॉपर्टी…

तामिळनाडूच्या आविनने (Aavin) पारंपरिक पशू देखभाल पद्धतींच्या प्रोत्साहनासाठी आणि आरोग्य देखभाल खर्च कमी करण्यासाठी अश्वगंधा आणि कोरड्या आल्याच्या दुधासह वनौषधीयुक्त दुधाची उत्पादने सादर करेल. 3, 000 क्षेत्रीय स्तरावरील कर्मचाऱ्यांचे प्रशिक्षण आणि नवीन उपकरणांचे वितरण हा देखील या उपक्रमाचा भाग आहे. तामिळनाडूमध्ये, दूध आणि दुग्धविकास मंत्री टी. मनो थंगाराज यांनी घोषणा केली की आविन लवकरच अश्वगंधा दूध आणि कोरड्या आल्याच्या दुधासह वनौषधीयुक्त दुधाची उत्पादने सादर करणार आहे. गुरांच्या देखभालीच्या पारंपरिक पद्धती वाढवणे आणि दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी आरोग्यसेवेचा खर्च कमी करणे हा या उपक्रमाचा उद्देश आहे. 22 ऑगस्ट 2024 रोजी चेन्नई येथे आविनच्या क्षेत्रीय स्तरावरील कर्मचाऱ्यांच्या प्रशिक्षण सत्रादरम्यान ही घोषणा करण्यात आली. …

फॉन्टेराने (Fonterra) फार्म गेट दुधाच्या किंमतीचा अंदाज वाढवून NZD 8.50 प्रति किलोग्रॅम केला आहे, ज्यामुळे जागतिक दुग्ध व्यापार लिलावाच्या किंमती वाढल्या आहेत. शेतकऱ्यांच्या रोख प्रवाहाला आधार देण्यासाठी सहकारी संस्थेने आपला आगाऊ दर देखील समायोजित केला आणि आर्थिक वर्ष 24 साठी मजबूत उत्पन्नाचा अहवाल देण्याची अपेक्षा आहे. जागतिक डेयरी ट्रेड (GDT) लिलावातील अलीकडील वाढीला प्रतिसाद म्हणून, न्यूझीलंडच्या प्रमुख दुग्ध सहकारी संस्थेने फोंटेरा यांनी त्यांच्या फार्म गेट दुधाच्या किंमतीचा अंदाज समायोजित केला आहे. हे समायोजन जागतिक दुग्धव्यवसाय बाजारपेठेतील सकारात्मक कल प्रतिबिंबित करते आणि सुधारित आर्थिक परताव्यासह स्थानिक दुग्धव्यवसायिकांना पाठिंबा देण्याचे उद्दिष्ट आहे. किंमत समायोजनाची तपशील फॉन्टेराने चालू हंगामासाठी फार्म गेट दुधाच्या किंमतीचा…

मॉनसून दरम्यान डेअरी पशुंमध्ये संक्रामक रोगांचे प्रमाण वाढते, ज्यात पाय आणि तोंडाचा रोग (Foot and Mouth Disease), बोवाइन वायरल डायरिया (Bovine Viral Diarrhea) आणि क्रिप्टोस्पोरिडिओसिस (Cryptosporidiosis) यांचा समावेश आहे. या कालावधीत पशुंच्या आरोग्याची सुरक्षा करण्यासाठी स्वच्छता, योग्य पोषण आणि लसीकरण यांसारख्या प्रतिबंधक उपायांची आवश्यकता आहे. मॉनसून, ज्यामध्ये जोरदार पावसाळा आणि वाढलेली आर्द्रता यांचा समावेश असतो, पर्यावरणात महत्वाचे बदल आणतो ज्यामुळे पशुंच्या आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो. या कालावधीत संक्रामक रोगांचा धोका वाढतो कारण हे रोगाणूंसाठी अनुकूल परिस्थिती तयार करते. या रोगांचा अभ्यास करणे आणि प्रतिबंधक उपाय लागू करणे पशुंच्या आरोग्याची सुरक्षा करण्यात मदत करू शकते. सामान्य संक्रामक रोग निवारक उपाय भारतीय…

फेडरल मिल्क मार्केटिंग ऑर्डर (FMMO) अंतर्गत उत्पादन भत्ता वाढवण्याच्या USDA च्या प्रस्तावाचा दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे त्यांच्या आर्थिक स्थिरतेवर परिणाम होऊ शकतो. या बदलांचा उद्देश प्रोसेसरना वाढत्या खर्चाची भरपाई करण्यात मदत करणे हा आहे, परंतु आधीच कमी नफ्यावर काम करणाऱ्या शेतकऱ्यांवर दबाव आणू शकतो. अमेरिकेतील डेयरी उद्योगाचे नियमन करण्यासाठी USDA (संयुक्त राज्य कृषि विभाग) फेडरल मिल्क मार्केटिंग ऑर्डर (FMMO) प्रणाली वापरते. USDA, वॉशिंग्टन, D.C. मध्ये स्थित, दुग्ध उत्पादक, प्रोसेसर आणि ग्राहक यांच्यात योग्य संतुलन सुनिश्चित करण्यासाठी FMMOs व्यवस्थापित करते. या प्रणालीमध्ये भत्ते बनवण्याच्या तरतुदींचा समावेश आहे, ज्या प्रक्रिया करणार्यांना कच्च्या दुधाचे तयार दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये रूपांतर…

बेगा चीज़चे (Bega Cheese) कार्यकारी अध्यक्ष बैरी इर्विन यांनी दूध पुरवठादारांना फॉर्म गेट दूधाच्या किमतीत सुधारणा होण्यात विलंब होऊ शकतो असे सांगितले आहे. सध्याच्या मूल्यात्मक अडचणांनुसार, बेगा चीज़ आपल्या 125 व्या वर्धापन दिनाचे आयोजन करत आहे आणि बेगा वॅलीत महत्त्वपूर्ण वाढ आणि स्थिरता उपायांची अंमलबजावणी करत आहे. बेगा चीज (Bega Cheese) ही एक अग्रगण्य ऑस्ट्रेलियन दुग्धव्यवसाय कंपनी आहे, जी दुग्धजन्य उत्पादनांच्या विस्तृत श्रेणीसाठी आणि उद्योगातील लक्षणीय उपस्थितीसाठी ओळखली जाते. त्याचे कार्यकारी अध्यक्ष बॅरी इर्विन यांनी अलीकडेच दुधाच्या किंमती सुधारत असल्याने पुरवठादारांना धीर धरण्याचा सल्ला दिला. 2024-25 च्या हंगामात दुधाच्या किंमती गेल्या वर्षीच्या तुलनेत कमी असल्याबद्दल इर्विनने चिंता व्यक्त केली आणि…