लेखक: superadmin

फॉरबिडन फूड्सने (Forbidden Foods) स्टीव स्मिथच्या ओट मिल्क गुडनेसचा (Oat Milk Goodness) 3.4 मिलियन ऑस्ट्रेलियन डॉलर (2.25 मिलियन डॉलर) मध्ये करार केला आहे, ज्यामुळे वितरणात सुधारणा होईल आणि OMG च्या ओट मिल्कचा आंतरराष्ट्रीय विस्तार सुरू होईल, ज्यात भारताचा समावेश आहे. हा करार फॉरबिडन फूड्सच्या पायाभूत सुविधांचा आणि OMGच्या ब्रँडचा फायदा घेईल, ज्यामुळे उत्पादन विकासाची गती वाढेल आणि वनस्पती आधारित दूधाच्या वाढत्या मागणीचा फायदा होईल. ऑस्ट्रेलियातील वनस्पती आधारित दूध स्टार्टअप ओट मिल्क गुडनेस (OMG), ज्याची सह-स्थापना क्रिकेट स्टार स्टीव स्मिथने केली होती, त्याला फॉरबिडन फूड्सद्वारा (Forbidden Foods) 3.4 मिलियन ऑस्ट्रेलियन डॉलर (2.25 मिलियन डॉलर) च्या महत्त्वपूर्ण करारात विकत घेण्यात आले आहे.…

फार्म फॉरवर्डच्या अलीकडील तपासणीत कॅलिफोर्नियातील क्रेसेंट सिटी येथील अलेक्झांडर फॅमिली फार्ममध्ये गंभीर प्राणी क्रूरता आणि फसव्या पर्यावरणीय दाव्यांचा पर्दाफाश झाला आहे. “रेजेनरेटिव ऑर्गेनिक सर्टिफाइड” आणि “सर्टिफाइड ह्यूमेन” यासारखी प्रमाणपत्रे असूनही, शेतीच्या पद्धतींमध्ये प्राण्यांवरील क्रूरता आणि पर्यावरणीय उल्लंघने लक्षणीय प्रमाणात आढळली आहेत. पशु सुरक्षा आणि शाश्वततेशी संबंधित विपणन दाव्यांमध्ये कठोर नियम आणि पारदर्शकतेच्या गरजेवर भर देत, हा तपास दुग्धव्यवसायातील व्यापक समस्यांवर प्रकाश टाकतो.  फार्म फॉरवर्ड या अमेरिकन ना-नफा संस्थेने नुकत्याच केलेल्या तपासणीत, अमेरिकेतील कॅलिफोर्नियातील क्रेसेंट सिटी येथे असलेल्या अलेक्झांडर फॅमिली फार्म या प्रमुख दुग्ध उत्पादक संस्थेत, प्राण्यांवरील अत्याचार आणि दिशाभूल करणाऱ्या पर्यावरणीय दाव्यांचे धक्कादायक पुरावे सापडले आहेत. मोठ्या प्रमाणात सेंद्रिय दुग्धव्यवसायासाठी…

ऑगस्टच्या मध्यात सीएमई डेयरीच्या (CME dairy) किमतीत वाढ झाली, विशेषतः चीजच्या बाजारात, ज्याचे कारण उत्पादनाच्या अडचणी आणि प्रमुख कंपन्या व स्थाने प्रभावित करणारी बाजाराची गतिशीलता आहे. ऑगस्टच्या मध्यात सीएमई डेयरी (CME dairy) उत्पादनांच्या किमतीत एक महत्त्वाची वाढ झाली आहे, विशेषतः चीजच्या बाजारात. ज्याने युगानुयुगीन प्रश्न पुन्हा उपस्थित केला आहे-बाजाराला पुरवठा किंवा मागणी चालना देत आहे का? शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (सीएमई), जो जगातील सर्वात मोठ्या आणि विविध डेरिव्हेटिव्ह्स बाजारांपैकी एक आहे, या गतिशीलतेत महत्त्वाची भूमिका बजावतो. अमेरिकेत डेयरीच्या किमती ठरवण्यासाठी सीएमई एक मानक आहे, ज्यात चीज, बटर आणि इतर डेयरी उत्पादनांसाठी दर ठरवले जातात. या किमती देशभरातील दूध आणि डेयरी उत्पादनांच्या…

दाइया (Daiya) आणि क्राफ्ट हेंज नॉट कंपनीने (The Kraft Heinz Not Company) कॅनडामध्ये नवीन शाकाहारी मॅक आणि चीज उत्पादने लाँच केली आहेत. क्राफ्ट हेंज नॉट कंपनीने कॅनडाच्या बाजारात त्यांच्या पहिल्या वनस्पति आधारित उत्पादन के.डी. नोटमॅक आणि चीज (KD Not Mac and Cheese) सादर केले आहे, तर दाइया ने त्यांच्या डेयरी-मुक्त पर्यायांची श्रेणी वाढवून ड्राय पाउडर मॅक एंड चीजची नवीन श्रृंखला सुरू केली आहे. हे लाँच पारंपरिक मॅक आणि चीजच्या प्रेमासाठी ओळखल्या जाणाऱ्या बाजारात वनस्पति आधारित पर्यायांची वाढती मागणी पूर्ण करते. वनस्पती-आधारित अन्न बाजारासाठी एक महत्त्वपूर्ण पाऊल म्हणून, दोन प्रमुख ब्रँड्सने कॅनडामध्ये नवीन शाकाहारी मॅक आणि चीज उत्पादने सादर केली आहेत,…

चीनी दूध उत्पादक 2024 च्या पहिल्या सहामाहीत आपूर्ति अधिकता आणि कमजोर मागणीमुळे मोठ्या वित्तीय नुकसानीला सामोरे जात आहे. प्रमुख कंपन्या अहवाल देत आहेत की दूधाच्या किंमती उत्पादन खर्चाच्या खाली घसरल्या आहेत, आणि बाजारावर दबाव कायम राहण्याची अपेक्षा आहे. चीनच्या डेअरी उद्योगाला या वर्षाच्या पहिल्या सहामाहीत गंभीर वित्तीय नुकसान भोगावे लागले आहे, ज्याला दूधाची अधिक आपूर्ति आणि कमजोर ग्राहक मागणी जबाबदार ठरवली जात आहे. प्रमुख डेअरी उत्पादक मूल्य निर्धारण दबाव आणि बाजारातील असंतुलनासह उद्योगातील चालू संघर्षांचे प्रमाण दाखवत आहेत. उद्योगातील नुकसान: चीनमधील एक महत्त्वाचा डेअरी खेळाडू, मॉडर्न फार्मिंग ग्रुपने (Modern Farming Group) 2024 च्या पहिल्या सहामाहीसाठी CNY 180 मिलियन ते CNY…

दिल्ली उच्च न्यायालयाने भलस्वा डेयरी कॉलोनीतील सर्व रहिवाशांना घोघा डेयरी कॉलोनीत स्थानांतरित होण्याचे आदेश दिले आहेत. हे आदेश गंभीर पर्यावरणीय समस्यांमुळे देण्यात आले आहेत. 1976 मध्ये स्थापन झालेली भलस्वा डेयरी कॉलोनी उत्तर दिल्लीमध्ये आहे आणि शहराच्या विविध भागांना दूध पुरवठा करत आहे. पुनर्वसन योजनेनुसार, रहिवाशांना प्रदूषण आणि अपुरी पायाभूत सुविधांची समस्या सोडवण्यासाठी घोघा डेयरी कॉलोनीमध्ये स्थानांतरित केले जाईल. पृष्ठभूमी आणि वर्तमान समस्या दिल्ली उच्च न्यायालयाने भलस्वा डेयरी कॉलोनीच्या रहिवाशांना घोघा डेयरी कॉलोनीमध्ये स्थानांतरित होण्याचे आदेश दिले आहेत, जे गंभीर पर्यावरणीय चिंतेमुळे आहे. भलस्वा डेयरी कॉलोनी, जी 1976 पासून कार्यरत आहे, उत्तर दिल्लीमध्ये स्थित आहे आणि रोहिणी व कनॉट प्लेस सारख्या…

आर्ला फूड्सने यूके (Arla Foods, UK) आणि डेन्मार्कमध्ये लूर्पाक वनस्पती (Lurpak Plant) आधारित स्प्रेडची ओळख करून दिली आहे. या नवीन वनस्पती-आधारित उत्पादनाने पारंपरिक लूर्पाक उत्पादनांची गुणवत्ता आणि अष्टपैलुत्व कायम ठेवून दुग्धजन्य पर्यायांची वाढती मागणी पूर्ण केली आहे. हे प्रक्षेपण आर्ला फूड्सच्या शेतकरी मालकांना समर्थन देताना वनस्पती-आधारित बाजारात नवकल्पना आणि विकास करण्याच्या धोरणाचा एक भाग आहे. अलीकडील घडामोडींमध्ये मोंडेलेझ इंटरनॅशनलसोबतच्या मिल्का-ब्रँडेड चॉकलेट दूधाच्या लाइसेंसिंग कराराचा समावेश आहे. आर्ला फूड्स, एक प्रमुख जागतिक दुग्ध कंपनी आणि डेनमार्कमधील शेतकऱ्यांच्या मालकीची सहकारी संस्था, आपल्या उत्पादन पोर्टफोलिओचा विस्तार लूर्पाक वनस्पती आधारित स्प्रेडच्या लाँचसह करत आहे. 21 ऑगस्ट रोजी यूकेमध्ये आणि 26 ऑगस्ट रोजी डेन्मार्कमध्ये स्टोअर…

चायना मेंगनियू डेयरी कंपनी लिमिटेडने (China Mengniu Dairy Company Limited) जुलैच्या मध्यात अल्प व्याजामध्ये 56.9% कमी पाहिली आहे. कंपनीचा स्टॉक किंचित वाढून $16.91 झाला असून, अलीकडेच लाभांशामध्ये वाढ झाली आहे. प्रमुख वित्तीय मेट्रिक्स आणि प्रदर्शन तपशील यावर प्रकाश टाकला आहे. चायना मेंगनियू डेयरी कंपनी लिमिटेड (China Mengniu Dairy Company Limited), ज्याचे मुख्यालय पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चायना येथे आहे, एक प्रमुख निवेश होल्डिंग कंपनी आहे जी डेयरी उत्पादनांच्या निर्माण आणि वितरणात तज्ज्ञ आहे. मेंगनियू ब्रँड अंतर्गत कंपनीकडे विविध पोर्टफोलियो आहे ज्यामध्ये तरल दूध, आइसक्रीम, दूध फॉर्मूला, पनीर आणि इतर डेयरी संबंधित उत्पादने समाविष्ट आहेत. अलीकडील बाजार बातम्यांमध्ये, चायना मेंगनियू डेयरीने अल्प…

एन. चंद्रबाबू नायडूंच्या आंध्र प्रदेशातील राजकीय पुनरागमनाने हेरिटेज फूड्सवर (Heritage Foods) महत्त्वपूर्ण प्रभाव टाकला आहे, ज्यामुळे कंपनीच्या बाजार प्रदर्शनात सुधारणा झाली आहे आणि भारतीय डेयरी उद्योगात नवीन विकासाच्या संधी उघडल्या आहेत. 1992 मध्ये स्थापन झालेल्या हेरिटेज फूड्सने आपल्या उत्पादनांची श्रेणी आणि बाजारात उपस्थितीचा विस्तार केला आहे, नायडूंच्या प्रभावाचा फायदा घेत चुनौतिंना तोंड देत नवीन संधींचा स्वीकार केला आहे. एन. चंद्रबाबू नायडूंची राजकीय पुनरागमनपूर्वी राजकीय पातळीवर असलेले एन. चंद्रबाबू नायडू आता भारतीय राजकारणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावत आहेत. पाच वर्षांपूर्वी, तेलुगु देशम पार्टीचे (TDP) प्रमुख असलेले नायडू नरेंद्र मोदी यांच्या नेतृत्वाखालील गठबंधनातून बाहेर पडले आणि आंध्र प्रदेशात वाई. एस. जगन मोहन रेड्डी…

लॉस एंजेल्स स्थित कैलिफिया फार्म्सने उपरूट इंक. (Uproot Inc.), एक कंपनी जी स्व-सेवा डेयरी पर्यायी डिस्पेंसरसाठी प्रसिद्ध आहे, चा अधिग्रहण केला आहे. हे अधिग्रहण कैलिफिया फार्म्सच्या वनस्पती आधारित दूधाची अमेरिकेतील शैक्षणिक कॅम्पस आणि हॉस्पिटल्सच्या कॅफेटेरियामध्ये प्रसार वाढवण्यासाठी महत्त्वाचे पाऊल आहे. कैलिफिया फार्म्स, एक प्रमुख वनस्पति आधारित पेय कंपनी, ने आपल्या आउट-ऑफ-होम पोर्टफोलिओचा विस्तार करत उपरूट इंक. (Uproot Inc.)चा अधिग्रहण केला आहे. उपरूट इंक. आपल्या नवोन्मेषी स्व-सेवा डेयरी पर्यायी डिस्पेंसर्ससाठी ओळखली जाते. हा अधिग्रहण कैलिफिया फार्म्ससाठी एक महत्त्वाचा पाऊल आहे, कारण यामुळे अमेरिका मधील विविध भोजन स्थळांवर अधिक सुलभ वनस्पती आधारित दूधाचे पर्याय उपलब्ध करून आपल्या उपस्थितीला मजबूत करण्याचा प्रयत्न केला…