Browsing: भारत

A2 दूधात फक्त A2 प्रकारची बीटा-कैसीन प्रोटीन असते, तर सामान्य दूधात A1 आणि A2 दोन्ही प्रोटीन असतात. प्रोटीनच्या संरचनेमुळे पचन…

डॉ. एन विजयलक्ष्मी यांच्या नेतृत्वाखाली, COMFED च्या सुधा ब्रँडने राष्ट्रीय डेअरी ब्रँड बनण्याच्या दिशेने पाऊल टाकले आहे, ज्यामध्ये जनावरांसाठी घरपोच…

A2 दूधाच्या संभाव्य आरोग्य लाभांची चर्चा केली जाते, विशेषतः पचनाच्या दृष्टीने A1 दूधाच्या तुलनेत. A1 बीटा-कॅसीनच्या पाचनादरम्यान उत्पन्न होणाऱ्या BCM-7…

भारताच्या डेअरी क्षेत्राने IDF डेअरी इनोव्हेशन अवॉर्ड्स 2024 मध्ये टिकाऊपणा, प्राणी संगोपन आणि सामाजिक-आर्थिक विकासात क्रांतिकारी कामगिरी करून चमक दाखवली…

वाडीलाल गांधी यांनी १९०७ मध्ये रस्त्याच्या सोडा शॉपपासून सुरुवात केली आणि एका प्रतिष्ठित आइसक्रीम ब्रँडची स्थापना केली. त्यांच्या दूरदृष्टीच्या उद्योजकतेने…

आधुनिक मिल्किंग पार्लर डिझाइन—पॅरलल, टँडम, हेरिंगबोन, आणि रोटरी—डेयरी फार्मच्या लाभप्रदतेत महत्त्वपूर्ण भूमिका निभावतात. या डिझाइनचा परिणाम फार्मच्या कार्यक्षमता, श्रम खर्च,…

दुद्रन, ज्याला ‘दूधाचं गाव’ म्हणून ओळखलं जातं, इथल्या पारंपारिक दोध खोतस्मुळे आपलं समृद्ध दुग्ध परंपरा जपून ठेवलं आहे, ज्यामुळे मोठ्या…

कर्नाटकमधील दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ (KMF) द्वारे चालवली जाणारी क्षीरभाग्य योजना (Ksheerbhagya scheme) कर्नाटकातील कमी-आय असलेल्या मुलांना आणि गर्भवती महिलांना…

भारत सरकारने दूध क्षेत्राला प्रोत्साहन देण्यासाठी राष्ट्रीय गोकुल रत्न पुरस्कारांतर्गत देशी गाय आणि म्हैस प्रजनकांना मान्यता देण्याची योजना केली आहे.…

नंदिनी दुधाच्या दरात 26 जूनपासून प्रति लिटर ₹2 वाढ करण्यात आली आहे, ज्यात प्रति पॅकेट 50 मिली दुधाची अतिरिक्त मात्रा…